【預制菜】供應鏈，為什么要強調(diào)高品質(zhì)金屬網(wǎng)帶

近日，全國首部《預制菜點質(zhì)量評價規(guī)范》團體標準已經(jīng)成立。

無論是從產(chǎn)品的采購環(huán)節(jié)到清洗制作環(huán)節(jié)，還是后期的包裝運輸環(huán)節(jié)，都需要企業(yè)做到食品安全保證。

預制菜的整個清洗制作環(huán)節(jié)中，都需要各種不同類型的金屬網(wǎng)帶進行輸送和速凍作業(yè)，并且輸送的食品需要和金屬網(wǎng)帶直接接觸。

強調(diào)使用食品級的金屬網(wǎng)帶，是確保預制菜食品安全的基礎(chǔ)保障。

選擇高品質(zhì)的金屬網(wǎng)帶廠家能給預制菜供應鏈的生產(chǎn)廠家?guī)硎裁矗?/span>

作為預制菜供應鏈生產(chǎn)廠家，建立食品安全信任機制，打造安全預制菜品牌形象，則成為突破預制菜賽道同質(zhì)化的出口。

食品安全的品牌形象，也會成為增強消費者對品牌忠誠度的重要砝碼。