行業(yè)觀察 | “百億市場”的速凍網(wǎng)帶有哪些？

近日，冷凍烘焙行業(yè)再次吸引眾人目光。

某國際巨頭企業(yè)收購了中國冷凍烘焙行業(yè)的“獨(dú)角獸”企業(yè)，成為了該巨頭加碼中國冷凍烘焙市場的重要一步。

事實(shí)上，冷凍烘焙在中國已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)百億規(guī)模的市場。除了這個(gè)“獨(dú)角獸”，眾多企業(yè)都在發(fā)力冷凍烘焙。

作為不斷跟進(jìn)市場，滿足客戶高品質(zhì)金屬網(wǎng)帶需求的關(guān)西金屬網(wǎng)，又有哪些金屬網(wǎng)帶應(yīng)用于冷凍烘焙中？

 金屬螺旋塔網(wǎng)帶

1傳統(tǒng)LF2摩擦驅(qū)動(dòng)

傳統(tǒng)金屬螺旋塔網(wǎng)帶，也稱為馬蹄網(wǎng)帶，采用螺旋塔轉(zhuǎn)籠和網(wǎng)帶焊接點(diǎn)摩擦的方式進(jìn)行驅(qū)動(dòng)，滿足大部分食材冷凍需求，也是冷凍烘焙中常用的金屬網(wǎng)帶。

特殊定制的不銹鋼材料制作，全自動(dòng)熱墩工藝保障網(wǎng)帶焊點(diǎn)的堅(jiān)固性，2.5mm標(biāo)準(zhǔn)厚度的馬蹄理論使用壽命達(dá)到10年以上。

2DDLF2直驅(qū)的驅(qū)動(dòng)方式

為滿足螺旋塔設(shè)備的特別的驅(qū)動(dòng)方式，這款DDLF2采用馬蹄處長熱墩?qǐng)A棒的設(shè)計(jì)，與螺旋塔設(shè)備轉(zhuǎn)籠的龍骨凸出部分撥動(dòng)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。

同樣采用熱墩設(shè)備一體成型，區(qū)別于其他廠家的帽頭焊接工藝，避免了帽頭焊接處的斷裂脫落風(fēng)險(xiǎn)。

自堆式螺旋塔網(wǎng)帶

自堆式螺旋塔網(wǎng)帶沒有張緊力，網(wǎng)帶采用堆疊的方式，鏈輪驅(qū)動(dòng)輸送。

冷凍烘焙產(chǎn)品在自堆式螺旋塔設(shè)備中輸送的時(shí)候，產(chǎn)品處于封閉區(qū)域，食材的衛(wèi)生得到進(jìn)一步保證。

其次，自堆式螺旋塔，更節(jié)能省電。相比較同等規(guī)格的傳統(tǒng)螺旋塔，可以節(jié)省電量1/3。

隧道式速凍機(jī)網(wǎng)帶鏈K2/DDK2

鏈條式K2網(wǎng)帶，由K2網(wǎng)面和標(biāo)準(zhǔn)鏈條組合而成，輸送平穩(wěn)，性價(jià)比高，是目前隧道式速凍機(jī)網(wǎng)帶使用率最高的網(wǎng)帶類型。

鏈條式K2網(wǎng)帶作為普遍使用的網(wǎng)帶類型，除卻主要的質(zhì)量管控中，還需要注意焊接點(diǎn)的牢固度以及鏈條的質(zhì)量度等細(xì)節(jié)方面。

DDK2

DDK2網(wǎng)帶，網(wǎng)面為K2類型，使用特定材質(zhì)制作，不易延伸和變形，耐磨性更高，有效增加了網(wǎng)帶的使用壽命。

搭配專用齒輪輸送，穩(wěn)定性較高，驅(qū)動(dòng)的回轉(zhuǎn)半徑減小，物料的輸送更加流暢，落料的銜接處更好輸送。

冷凍烘焙的迅速發(fā)展，更大程度上得益于速凍設(shè)備的不斷智能化、品質(zhì)化。

同時(shí)，高品質(zhì)的速凍網(wǎng)帶及設(shè)備，也利于保障冷凍烘焙產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，便于實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。